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   来这里的苏州当地人特多，从排队到点餐都透着经验。哑巴生煎虽然店堂空敞，也有个30个左右的座位，但是位子还是不够坐。于是很多来吃生煎的都是成双结队来的，一个占位子，一个排队拿生煎的。像我这样孤军奋战的人在哑巴生煎里可是个稀罕物。我先排队拿生煎，到我这，生煎没有了，我就排辣酱面，面条拿到手，左端右端也没找到个合适的地方放下来。走到那里别人都说有人了。无奈间，硬是将我的辣酱面放在了桌子上，然后等椅子，椅子等到了，又重新等生煎。等我坐定开始吃生煎已经离我进店有半个小时了。
哑巴生煎的皮白色的那面很薄，金黄色的那面有些厚，比较脆。生煎的汁水足，我咬第一口的时候用力大了点，汁水从我嘴的右侧飞奔而出，速而落在桌子上，好险，差点弄到右边食客的身上。汁水咸中稍微带甜，肉质也很鲜美
时代的车轮飞速向前,人们的生活节奏更是全速运转,行色匆匆的都市人创造出了火爆市场的速食餐饮:赶时间的早餐、只能吃外卖的午餐、不愿回家做的晚餐,不管是白领、蓝领还是学生,美味速食、特色生煎包、精品小吃、美味套餐等几十款产品成为时下的餐饮流行时尚。