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特色生煎
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  谁都吃过包子，在街上也经常能够碰到卖包子的店铺，可是你观察过没有，现在街上卖的最多的是哪种包子？生意最好的包子店是什么包子店？略一思考，大家都能很容易的想到苏州特色生煎包，因为现在的中式快餐里面，生煎包是做的最普遍的一个。做的人多了，问题也就出来了，现在外面卖的生煎包的水平确实高低不一，有的很好，一尝口味就知道专门学过技术的；而有些店里的产品，吃过之后感觉很普通，没什么特别的，吃过后就只是为了解饿，没别的想法，并且吃过之后再也不想吃了。之所以这样，就是因为在做生煎包的技术上，你是否学习了正宗的生煎包技术，配料是否专业。有些人看到做小笼包生意好，也不去学习，就自己瞎琢磨，包出来就卖，一开始还有几个客户，可是时间越长客户越少，最后不得不关门大吉。所以，建议那些想开家小笼包店的人们，一定要到正规的小吃加盟培训公司学习正宗的台湾小笼包技术，学习小笼包的做法；不然只靠自己的那点小聪明，最终不但骗不了客户，还会让自己的血本无归，实在得不偿失。

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