蒸粽子的锅 大型商用粽子锅
概述:本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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蒸粽子的锅 大型商用粽子锅这次去朋友工厂里参观,发现了一台新型设备,问了之后才知道原来那是一台粽子锅,锅体上还带有一个小镜子,才知道那是一个视镜可以观察锅内情况便于及时增补汤汁的,并且蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,就可以连续使用,这样煮出来的粽子味更浓而且节约了能源。大型商用粽子锅并且他们处理的设备细节都非常仔细,可以看出质量肯定是有保障的,所以选择粽子锅就来诸城重诺。
蒸粽子的锅 大型商用粽子锅粽子是一种传统节庆食品,有着悠久的历史,广泛传布于中国及汉文化圈国家。粽子古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等,发展到现今,大型商用粽子锅无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍,经过蒸煮而成的食品。自古至今,每年农历五月五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽的种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、大型商用粽子锅蛋黄等多种馅料。
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