罐装饮料杀菌锅 高温灭菌罐 全自动杀菌锅
概述:杀菌锅每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
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罐装饮料杀菌锅 高温灭菌罐 全自动杀菌锅不同包装的产品杀菌方式也是不同的,重诺机械杀菌锅以杀菌方式来分,可以分为蒸汽杀菌,水浴式杀菌,喷淋杀菌。蒸汽杀菌一般适合于小包装的产品,还有三片式马口铁罐头都用到蒸汽杀菌,因为马口铁为铁制品,承压性比较好。水浴式杀菌多用于塑料瓶、盒、碗等,肉制品用水浴式杀菌,水流穿透力强,杀菌效果好。喷淋式杀菌多用于玻璃瓶,两片式马口铁需要使用喷淋式杀菌锅,并且要带换热器,降温时一定要先泄压。所以,客户在购买设备时要根据自己产品的具体特点来选择合适的设备,这样后期在使用起来才不会有各种各样的问题。
罐装饮料杀菌锅 高温灭菌罐 全自动杀菌锅特点:
1)浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
2)预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3)每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4)采用世界上先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥大的功效。
5)安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6)高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7)适合多种类型和尺寸。
罐装饮料杀菌锅 高温灭菌罐 全自动杀菌锅从控制方式上分有四种:
1.手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2.电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3.电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4.电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
[本信息来自于今日推荐网]
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