甜蜜素 CAS: 68476-78-8
概述:
产品名称: 甜蜜素
CAS: 68476-78-8
中文名称: 甜蜜素
中文同义词:&nbs
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产品名称: 甜蜜素
CAS: 68476-78-8
中文名称: 甜蜜素
中文同义词: 糖蜜;环己基氨基磺酸钠;甜蜜素;食品级甜蜜素;甜蜜素
英文名称: Molasses
英文同义词: beet molasses;Molasses;Cane syrup;CANEMOLASSES;Beet sugar molasses;Einecs 270-698-1;Molasses, beet
CAS号: 68476-78-8
分子式: C6H12NNaO3S
分子量: 201.21915
EINECS号: 270-698-1
标准: 企标
天然/合成: 合成
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 香精香料
行业: 香精香料
领域: 食品
下延产品: 作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。 亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
运用: 它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,
用法用量: 一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其 大使用量为0.65g/kg;二,蜜饯, 大使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等, 大使用量8.0g/kg。
用作食品加工的甜味剂,药品、化妆品、饲料的添加剂等
用途 它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯中。
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