玉米预糊化淀粉与木薯预糊化淀粉有什么不同 

概述：玉米预糊化淀粉溶于冷水形成半透明状，木薯预糊化淀粉溶于冷水形成透明状胶体
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刷新时间：
2022-04-19 17:20:10 点击37029次
分类：
农林牧渔 > 饲料 > 植物性饲料
标签：
预糊化淀粉 糊化淀粉 预糊化
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湖北/武汉/新洲/阳逻开发区
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  • 110 元/件
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18963006636
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玉米型预糊化淀粉：黏度低（600转直接读数为27），粘接力强；纯度（90%以上），自身滤失量小（8左右）；有很好的增稠效果，并带有一定的保水性能，耐高温、耐冻、防霉性好，溶于冷水形成一种半透明状胶体，凝胶性能好。

木薯型预糊化淀粉：黏度高（600转直接读数为42），粘接力不强；纯度（90%以上），自身滤失量小（8左右）；有很好的成膜性，并带有一定的保水性能，溶于冷水形成一种透明状胶体，凝胶性能相对较差。

玉米预糊化淀粉与木薯预糊化淀粉有什么不同
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