腐竹机的结构图 腐竹油皮机设备 腐竹加工机械 

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2019-07-24 10:52:22 点击70399次
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行业设备 > 加工设备
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联系人张经理 售后服务
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全国
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  • 16800 元
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18653728246 张迪
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3490745812
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腐竹机的结构图 腐竹油皮机设备 腐竹加工机械

厂家咨询热线：18653728246（微信）在线QQ：3490745812 联系人：张经理


腐竹油皮生产线的结构： 

长方形的锅中间有一夹层，里面装入水，要机械一端设起炉灶，以水管链接，直水管与夹层中的水是相通的，水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。

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大型腐竹油皮生产线性能介绍：
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。

2、恒温加热：内胆用蒸汽加热，腐竹起皮快速，均匀。

3、干净卫生：生产车间与供热炉可分开，隔绝粉尘等。
4、燃料多样化：该机可用煤，环保要求高的区域可以使用植物类燃料，或木屑类燃料。

5、新型节能：采用节能循环烟管管道，减少热量浪费，节省燃料。

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6、自动化：自动恒温、自动加水、缺水报警，自动分割等
7、生产花样多：腐竹机即可以生产腐竹、油皮、还可以生产豆腐脑，豆腐，豆干等

腐竹油皮的生产方式：
1、将黄豆浸泡6小时以上，确保黄豆浸胀。

2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。

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3、并用纱布袋过滤。
4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾，小火继续煮，保持大锅中的水在微沸状态。

5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮，那就是我们要的腐竹了。

6、轻轻用手捏起，手不要下深了，不然会觉得烫。
7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太阳下晒干。 以此类推，揭完一层再等下一层。


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