低价转让二手大型高速斩拌机价格
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低价转让二手大型高速斩拌机价格
高速斩拌机,对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而最大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,具有刀轴转速高(最高转速可达4500rpm),功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮,筋腱等粗纤维、豆制品、鱼类、水果、蔬菜、坚果和复合胶原蛋白的原料。
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