蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机
概述:整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。
蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机烫漂工艺在不同157-6253-7269工业应用中的目的有些许区别。蔬菜的烫漂既有一些优点也有若干缺点。根据产品的最终保存方式,烫漂可以满足下列一个或多个目的:
1.酶的失活可以防止蔬菜在贮存过程中的变色以及不愉快味道程度的加深。蔬菜的颜色是基于叶绿素和类胡萝b素的存在,其也会因为酶的降解而得到保护;
2.烫漂可以改变蔬菜中大分子的结构。蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机蛋白质在流动的水中被迫凝固和收缩。除此之外,造成浑浊外表的淀粉也被冲刷掉;
3.烫漂在一定程度上使得蔬菜形成了一股煮熟的味道;
4.经烫漂后,成品的烹调时间缩短了。
蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机注意事项:
冷水投料与沸水投料。如青绿新鲜蔬菜只能放进沸水锅;但有些原料是灵活的,相对的如某些需除腥去异味的原料,外地厨师多用冷水锅投料加热,潮州菜有些则作投沸水锅加热处理。蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机这里既有从烹制菜肴的需要出发,也有地方习惯之别。
蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机我公司对产品提供维护,如需更换配件则收取配件费用。
3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转。
1.酶的失活可以防止蔬菜在贮存过程中的变色以及不愉快味道程度的加深。蔬菜的颜色是基于叶绿素和类胡萝b素的存在,其也会因为酶的降解而得到保护;
2.烫漂可以改变蔬菜中大分子的结构。蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机蛋白质在流动的水中被迫凝固和收缩。除此之外,造成浑浊外表的淀粉也被冲刷掉;
3.烫漂在一定程度上使得蔬菜形成了一股煮熟的味道;
4.经烫漂后,成品的烹调时间缩短了。
蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机注意事项:
冷水投料与沸水投料。如青绿新鲜蔬菜只能放进沸水锅;但有些原料是灵活的,相对的如某些需除腥去异味的原料,外地厨师多用冷水锅投料加热,潮州菜有些则作投沸水锅加热处理。蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机这里既有从烹制菜肴的需要出发,也有地方习惯之别。
蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机我公司对产品提供维护,如需更换配件则收取配件费用。
3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转。
蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,蔬菜专用漂烫机,海带丝漂烫机是蔬菜食品加工行业的理想设备。
[本信息来自于今日推荐网]
- tc7269发布的信息
- 蒸煮漂烫流水线,小型玉米蒸煮设备
- 蒸煮漂烫流水线,小型玉米蒸煮设备根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。目前我公司常用的几种加热模式,有开放式加热跟管道式加热。不同产品的要求不一样 ,所需要的...
- 果蔬杀青设备,蘑菇漂烫机
- 果蔬杀青设备,蘑菇漂烫机采用蒸汽加热跟电加热两种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用变频减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。果蔬杀青设备,蘑...
- 黄花菜连续式漂烫机,海鲜类漂烫机
- 黄花菜连续式漂烫机,海鲜类漂烫机根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。目前我公司常用的几种加热模式,有开放式加热跟管道式加热。不同产品的要求不一样 ,所需要的...
- 咸菜加工设备
- 咸菜加工设备全套设备分为清洗脱盐设备、切菜机。拌料机、包转机、巴氏杀菌机、风干机。全套设备根据产品工艺设计,不同的设备尺寸和型号可供您选择,公司配有专业的研发团队,给您设计更满意的设备,欢迎...
- 酱菜加工机器
- 酱菜加工机器...
- 酱菜生产设备
- 酱菜生产设备...
加工设备重发信息
- 出售二手Krones克朗斯进口热灌装线整线
- 商用全自动洗菜机 豆角气泡清洗机 多功能果蔬净菜加工设备
- 江苏南京废旧机床回收 无锡收购机床 苏州机床回收设备中心
- 重庆供应 2520不锈钢板,耐腐蚀不锈钢中厚板,贴膜不锈钢板3
- 出售2吨3吨二手搪瓷反应釜
- 二手烟熏炉 二手熏肉烟熏炉 食品烟熏炉
- 东莞市废旧电路板设备电路板加工设备电路板制造设备回收
- 加拿大Pyro快速回火炉
- 搅拌斗装载机城市乡村工程铲车
- 回收膨化食品设备,巧克力生产线,沙琪码生产线
- 粉皮机 圆形粉皮机价格 全自动粉皮机设备
- 15千瓦天燃气发电机,工业用三相发电机
- 广州佛山激光混切机 金属工艺品加工设备 广告激光切割机 汉马
- 2024河北安国药材展|第26届河北(安国)国际药材节、医疗健康
- 万种垃圾尽收眼底,快到眼晕!人工智能机器人登录中国