深圳西点培训班丨深圳东南西点学校
概述:[中介]电话:0755-82268685;全国免费招生热线:4006-892-893;在线咨询QQ:759276292;地址:深圳市罗湖区宝安北路2051号国际商品交易大厦(罗湖人才市场)六楼;网址:http://www.szcook.com.cn/
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深圳西式面点培训班丨深圳东南西点学校
东南国际烹饪学校+联大教育联合举办
毕业颁发学校证书、可考取职业资格证书、合格毕业生100%推荐就业
招生对象:年满16周岁,具有一定文化程度,热爱烹饪面点事业人士!
学习时间:45天(学费3200元)
学习内容
基本功阶段:揉面、发酵、翻锅装盘等;
烹饪工艺:面粉干湿度、油温鉴别、上浆、挂糊、初步熟处理以及酱料的调制;全国各地特色面食的形成和划分。
学习菜式:甜面包 咸面包 炸宾治 酥皮面包 红豆面包 椰香卷 炸面包 芝麻面包 土司面包 椰宾 火腿葱花包 炸香芋包 松酥角 蝴蝶酥 扭酥 莲蓉酥 牛油曲奇 巧克力瑞士卷 瑞士蛋卷 西洋蛋糕 牛油戟 酥皮蛋挞 墨西哥面包 虎皮蛋糕 鲜奶果冻 提子蛋糕 花式面包 法国面包棍
教学目标:通过系统的学习,使学生能够了解面点文化、原料知识、面点发酵工艺、奶油调制技术、烹饪营养等知识,熟练掌握各式面点的制做,以培养合格酒店西式面点师为目标。
教学模式
1、该专业实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力;
2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学;
3、实训大师实行一对一辅导,手把手教学;
4、本专业定期举办各种类型的技能大赛;
5、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力。
就业情况
1、学生毕业经过考核合格后,100%推荐就业;可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位,优秀毕业生工资待遇2000元以上;
2、通过设在全国庞大的就业网络,免费、负责任的为学员提供至少2次就业机会;
3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件
报名地址
深圳校区:罗湖区国际商品交易大厦(罗湖人才市场)六楼东南
广州校区:华南理工大学国家科技园C座520(广州五山路)东南
厦门校区:湖里区云顶北路双利科技园3号楼6层东南
联系方式
0592-5612563 0755-82268685 020-85283505 4006-892-893 QQ:759276292
咨询网址
厨师:www.szcook.com.cn www.szdn.org dncook.cn
教育:www.dnedu.org www.lianda.net.cn www.szhsz.net[本信息来自于今日推荐网]
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