绍兴小吃美食哪有学-酸辣粉/麻辣烫/淮南牛肉汤/火锅技术配方培训
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特色麻辣烫加盟和学习,多种不同的特色麻辣烫的致富学习考察项目和技术。进入秋冬季节,包子项目开始火爆,在小区,商业街,学校门口经营都可以,包子,面食,饼品项目本来就是深受大家喜爱的特色面食项目。多种不同的口味和学习项目,骨汤麻辣烫加盟,红汤麻辣烫加盟。项目培训和项目支持。麻辣烫加盟,骨汤麻辣烫加盟 在售卖方式上,针对顾客消费需要,创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费方式,顾客各取所需,各随所愿。结合这4种消费方式,可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式经营模式:一、 1、 鸳鸯涮烫:锅中间被隔开,一边用白汤,一边红汤,可同时做清淡和麻辣味,适合不同口味的人一起食用。 2、 单味烫:每锅只做一种口味,适合共同口味的人一起吃。二 、碗装麻辣烫 由顾客点好菜品后放入调制好的底汤种烫制,烫好后放入纸碗中,加入调制好的料。即可食用,适合做店面经营和流动摊。三、 串串香麻辣烫 1 将食材用竹签串制好摆放整齐,顾客选好后放入底汤种烫制,烫好后按顾客的口味刷上各种味型的酱料再放入盘中给顾客食用或带走,店面和流动摊均可经营。 2 将食材用竹签串制好摆放整齐,提供锅具等,顾客选择后自己将菜品放入锅中烫制,适合店面经营
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