西班牙苜蓿颗粒宁波 

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2018-10-18 08:52:14 点击4486次
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西班牙是继美国之后的第二大苜蓿出口国,近几年苜蓿出口量均在100-110万吨左右。在食品农业出口方面排名全球第8位,橄榄油、葡萄、猪肉等出口量均名列前茅,西班牙苜蓿种植面积达25万公顷,年产量170万吨,约85%的为采用烘干工艺加工的脱水苜蓿。经过几年的备案审批,终于在2014年6月24日中西双方草签了《西班牙输华苜蓿草安全卫生条件议定书》,标志着西班牙苜蓿可以向中国试行出口,对中国牧草行业可能会带来以下几方面影响。

        首先,质量方面。西班牙采用独一无二的脱水技术,收割之后采用300℃的热气烘干3-5分钟使水分降至12%以下,保证了营养的完整性,在适口性、色泽和营养价值方面都很稳定,且贮存时间可达一至两年而不会出现任何变质。国内牧草产业链从业人员也有少部分人对西班牙脱水苜蓿的质量在高温烘干之后到底有无变化尚持怀疑态度。在这个问题上需要国内牧场在今后的使用过程中来检验。

        第二,价格方面。西班牙苜蓿烘干有政府补贴每年60美元/吨,从西班牙最大苜蓿供应商了解,烘干环节较晾干成本高70欧元/吨。而美国苜蓿草主要出口到日本、中东地区,每年出口到中国的占美国苜蓿出口份额由2000-2006年尚不足1%,后逐渐上升,到2010年逐渐增至9.7%,近两年美国苜蓿向中国出口才超过20%。中东地区的苜蓿供应商有美国、西班牙、意大利、法国、约旦、沙特阿拉伯、阿曼等很多,竞争情况明显比中国激烈,所以美国苜蓿草出口至中东的价格远比中国低。西班牙会通过船运方式将苜蓿草运抵中国港口,耗时30余天。

              第三,未来的市场配额。且不论西班牙苜蓿价格究竟低至如何,在其准入中国市场后,至少改变了美国苜蓿草在中国一家独大的格局,也为中国苜蓿种植、加工者提供了一个学习提升的机会,苜蓿贸易商可选择的品牌、厂家也较之前丰富,牧场使用的可选择性及配方的灵活性也都会有提升。

        中国的苜蓿事业发展较晚,不得不承认国外有许多值得国内借鉴、学习的地方,西班牙苜蓿对华出口试行,带来了挑战还有机遇。每一个苜蓿产业链的从业者都要深刻思考与规划,在市场浪潮的洗礼中越走越坚实。也期待中国苜蓿市场更加进步与完善!

西班牙脱水苜蓿采用热气烘干方法制作而成,每年4-12月刈割,刈割后在田间晾晒,打捆后运往加工车间,在300℃的热气中进行3-5min的烘干处理,使得苜蓿均匀受热,颜色绿;水分由田间捆的30-35%降低至12%以下。烘干压缩后草捆重量350kg,750kg等。外观浅绿,蛋白质含量高、矿物质丰富、茎杆细、草质嫩、色泽纯正、适口性好。适合牛马羊等反刍动物,动物使用后体质健壮,毛发亮泽。 

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