西班牙苜蓿草天津、青岛、上海、宁波、大连
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苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产草量高,而且草质优良,营养价值居牧草之首,粗蛋白质、维生素和无机盐含量丰富。苜蓿适口性好,味道甜美,奶牛饲喂苜蓿草与喂玉米秸秆相比可以提高产奶量5%,乳脂率提高0.3%,各种畜禽均喜采食。无论是青饲、青贮或晒制干草,都是优质饲草。蛋白质中氨基酸比较齐全,动物所必需的氯基酸含量高,并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子,组成比例较为均衡。其营养价值和饲养效果均与鱼粉相当,并高于人豆饼、花生饼等,具有明显的增加奶牛体重和奶产量,改善奶产品的品质,降低饲料消耗率,提高饲料的转化率等良好的饲养效果,是一种可以再生的良好植物蛋白来源。在相同的土地上,苜
蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右,矿物质高6倍左右,可消化养分高2倍左右。干物质中粗蛋白质含量15-25%,相当于豆饼的一半,是玉米的2-3倍,赖氨酸含量1.06-1.38%比玉米高4-5倍。
利用苜蓿调制干草粉,制成颗粒饲料或配制畜、禽、兔、鱼的全价配合饲料,均有很高的利用价值。苜蓿作为优质的植物蛋白源,被认为是奶业发展的基础支撑。苜蓿营养成分的消化率比较高,特别是粗蛋白质和无氮浸出物。粗蛋白质中80%~90%是可分解的,55%~65%是可溶性的,因此粗蛋白质消化率一般都在60%以上。用苜蓿干草饲喂奶牛,能显著增强瘤胃微生物合成蛋白质的能力,提高乳牛的奶产量和泌乳的持久性。用苜蓿草产品饲养奶牛能增强奶牛的抗病能力和免疫力,可显著提高产奶量和繁殖能力。苜蓿是奶牛最安全、最经济的粗蛋白绿色饲料。
西班牙脱水苜蓿采用热气烘干方法制作而成,每年4-12月刈割,刈割后在田间晾晒,打捆后运往加工车间,在300℃的热气中进行3-5min的烘干处理,使得苜蓿均匀受热,颜色绿;水分由田间捆的30-35%降低至12%以下。烘干压缩后草捆重量350kg,750kg等。外观浅绿,蛋白质含量高、矿物质丰富、茎杆细、草质嫩、色泽纯正、适口性好。适合牛马羊等反刍动物,动物使用后体质健壮,毛发亮泽。
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