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今年零售行业是理性开店、主动关店的一年。在全国范围内,门店越开越小俨然已成为一个不可阻挡的趋势。到了2017年,便利店变得更加火爆,不仅街角的很多小店被便利店所替代,走在街上还会发现两家便利店挨着......“对顾客来说,无人便利店的简单、高效,适应了现代都市人生活快节奏的需求;对商家来说,不仅节约人工成本,还能通过大积累并整理归纳综合,比有人销售更了解顾客的需求,这对于供应链改造和供给侧优化是有积极意义的。”福建省技术经济研究会副会长黄家骅认为。

陈曙光教授认为,“小而专”已成为我国实体零售不可阻挡的发展趋势,“无人超市”恰恰非常适合社区便利店的模式。“社区的无人便利店一旦进驻,定会受消费者欢迎,因为新鲜、方便、高效天然就能吸引人”。

此外,专家认为,深入社区的无人便利店除了线下消费、体验的功能,还能与线上结合,成为电商的配送点、提货点,以及帮助商家实现精准推送、引导消费等功能。陈曙光教授说:“支付宝、微信等支付和社交平台的普及,给了我们良好的基础,这样的设计完成后,我们的无人便利店就能真正实现线上、线下相结合的‘新零售’”。

1.无人超市现在看似火热,但是它是否最终会改变或者取代传统的零售模式?

首先的任何事物存在都有它的原因,存在即合理。早期传统的便利店、超市为什么能够盛行呢?是因为中国经过几十年经济的发展,人们出现了体验式的消费需求,体验式消费其实就是货品我能够看到、摸到甚至能够品尝,这就是传统便利店或者超市的体验模式。那无人便利店为什么能够应运而生呢,因为中国从2012年以后人口红利正在逐渐消失,造成人力成本占营运总成本的比例在不段的增加,最终导致传统超市需要大量人力进行的这种体验式服务慢慢受到了影响,比如一个超市每年服务大概100W人左右,但是超市的人力成本却从最初的20%慢慢增长为30%、40%甚至到最后的50%,这恐怕是传统零售业不愿也不能接受的。

2.无人超市是否能够成为继O2O、共享经济之后的另一个风口?

中明嘉业这个项目近期融资5000W,整个市值评估已经达到五个亿;另外马云投资缤果盒子,这一切说明无人便利店已经是一个风口。同时我也相信和无人服务领域一定会成为下一个风口,并且会持续很长一段时间,其实无人便利店只是一个业态,从目前来看只要和无人相关的都是风口。为什么说和无人服务领域身本就是一个风口,首先无人服务领域在成本方面的优势是很大的,概念上面非常新颖,同时它也得到了众多投资人的青睐,以及大量用户的认可,而这一切都是形成一个新风口的必要条件。

3.人工智能是否会造就无人超市或者其他无人领域方面的崛起?

钟浩:造就无人超市或者其他无人领域崛起的原因,其实主要是因为历史原因和经济原因共同造成的。历史原因就是整个世界在信息化革命以后,经过几十年的快速发展,科技技术取得了飞速的发展,在科技创新这方面达到了能承载的这个风口的要素,因为科学技术是第一生产力,比如说我们在支付这方面,我们拥有优势,掌纹支付这个东西是最近这几年才发展出来的,包括像支付宝这样的产品都是科技发展的结果,这是历史的原因还有经济方面的原因,任何项目投资,它的本质都是提高效率、节省成本、增加收益。无人超市首先降低了人力成本,提高了我们的效率,从而提高了我们的效益。

无人超市它的模式是符合市场需求的,人力成本趋于零,或者说人力成本可以忽略不计。市场营运成本方面是它的一个优势,这种优势后期可能成为取代或者部分取代传统便利店或者超市的原因之一。

[本信息来自于今日推荐网]