江苏学烘焙、学西点、学蛋糕、学甜品选新东方 实操 

概述:厨师、西点、西餐
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刷新时间:
2019-06-28 15:36:43 点击38820次
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服务区域:
江苏/南京/浦口/顶山街道
形式:
脱产班,周末班,网络班
级别:
入门/初级,中级
联系电话:
18297688726 张老师
QQ:
1457623843
信用:4.0  隐性收费:4.0
描述:4.0  产品质量:4.0
物流:4.0  服务态度:4.0
默认4分 我要打分
零基础授课,随到随学,名师任教,推荐就业。


江苏新东方烹饪技术学校成立于1988年,隶属新华教育集团,办学教育31年,学校开设中餐,西餐,面点,西点,烘焙、蛋糕甜品、早餐,咖啡,调酒等多个专业,学校环境优美,交通便利,能同时容纳4000名学生的学习和生活,是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位。 

江苏新东方烹饪学校开设了多种长短期课程培训,你想学的在这里都能得到专业培训:方便无压力。适合对象:零基础,初高中毕业生、中专毕业生、美食爱好者,自营创业者,在校大学生,职场白领,家庭主妇等;

课程优势
(1)课程特色:精品小班,手把手教学授课;
(2)授课形式:手把手教学,精品小班。
(3)上课时间:脱产、周末、私人订制。



2.专业概述:
(1)西点基本功强化训练,各种花边、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作;
(2)港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式蛋糕、 日式慕斯,美式、法式、英式、德式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心等酒店宴席流行西点精品的制作。


3.目标&优势:技艺精  创业快

(1)目标:培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过一年系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中级西点师水平。

(2)优势:学习各种西点制品的制作技术,具备独立开店、自主创业的能力。



4.学习内容
实践为主、理论为辅
(1)西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;

(2)港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;

(3)曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、软质面包(小圆餐包、椰蓉面包、花形结面包、橄榄形面包、抹茶红豆面包、小乳肠面包、蓝莓墨西哥面包、芝士面包、三兄弟面包、玉米肉松面包、奶香提子面包、蓝莓奶酪面包、披萨物语、香葱肉松面包、巧克力甜甜圈、墨西哥面包等)、杂粮六款(杂粮餐包、杂粮葡萄、风味杂粮、杂粮面包、杂粮火腿、果味杂粮)、松质六款(羊角面包、麻花面包、丹麦黄桃、迷你手撕包、丹麦吐司)、三文治三款、吐司三款、提拉米苏等大型酒店宴席流行西点精品的制作;



5.教师团队
名师促教学打造精品课堂
西点精英专业西点名师均是由教学经验丰富,在业界享有较高社会知名度的西式面点师担任,他们先后担任各大中西知名酒店、宾馆以及西点屋担任店长、西点主管、业务经理、技术总监等职务,拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,得到社会业界的高度认可。



6.就业保障:推荐就业

(1)学生入学后开设素质教育和就业指导课程。学生毕业经过考核合格后,推荐到大型宾馆、酒店及烘焙企业就业。

(2)通过全国庞大的就业网络,为学生免费提供就业服务。

(3)就业后学校将实行跟踪服务,为学生发展创造更多的优越条件。



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[本信息来自于今日推荐网]