重庆哪里培训烧烤 --烧烤技术培训哪家好 

咨询人：胡老师，咨询电话：1 8 5 8 4 7 ‌‌1 0 8 2 6 .咨询人QQ：2 3 9 6 7 4 1 7 0 8 烧烤技术培训 重庆哪里有烧烤培训 重庆味必特小吃‌‌‌‌培训 烧烤怎么做好吃 烧烤培训 烧烤配方 麻辣烫技术培训 
现代烧烤在制作过程中，最大限度的保留了食物的营养，烧烤的品种多种多样，几乎涵盖了人们日常吃的所有菜。一些平时不喜欢吃的菜经过此法烤制后，也会让人吃的津津有味，使人膳食更合理，更全面。
本公司特色香料配方，鲜，脆，嫩，香，油而不腻，口味可以根据各地饮食习俗加以调整。特别是由我们公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。学习者无需任何相关基础，便可学会全部配方技术，轻松掌握全部烧烤操作方法。我们吸取传统考制技术和优势，融合了当今先进的食品技术，烤制配料大大改进，使做出的烧烤吃起来更可口，更鲜美，能够迅速抓住顾客的胃口，征得顾客的心。
第一天：上午：讲解资料，加工当天需烤制的材料
下午：烤制蔬菜类（土豆，黄瓜，韭菜，藕，香菇，青椒、茄子等）
要求：熟悉各种调料、香料和整个工艺流程掌握菜品的切制，穿签技术，烤制的撒料手法，翻签手法
第二天：上午：讲解各种材料的腌制方法，肉类的切制、穿制方法，
下午：烤制腌制类材料（肉串，鸡肫，鸡翅，鱿鱼，臭干子等）
要求：熟悉各种材料的腌制，肉类的烤制掌握荤食的加工方法；加强烤制手法的熟练度，
第三天：上午：讲解各种材料的卤制方法，水产类的烤制技术
下午：烤制（鲫鱼，鹌鹑蛋，火腿肠，鸡爪，海带结，馒头，玉米等）
要求：熟悉材料的卤制技术，水产类的烤制方法掌握各种材料的基本特性和处理方法，继续练习烤制速度
第四天：上午：复习还没有掌握好的菜品的制作，更加熟练的掌握好腌制和卤制技术，
下午：烤制上午穿制菜品，提高烤制速度和技巧
要求：复习前面学习的菜品制作，熟悉掌握各种腌制方法和卤制技术
第五天：上午：去市场了解行情，了解各种调料的优劣的分辨，选择适合自己的调料、用具和厨具
下午：师生座谈，对学员的学习做总结，总结学习过程，讲解开店主要事项，
要求：熟悉各种调料、香料的挑选，对市场行情有初步了解和师傅交流，总结经验，学习开店的各方面知识 
我们希望你花最少的钱，学到最好的技术来创业，欢迎你来考察、来免费品尝，毕竟你是来学餐饮技术的，而餐饮的灵魂就是味道，所以我们建议您多走访几家，免费品尝味道，觉得合适再学习；
本公司是一对一的教学，保证学习质量，住宿环境单人单间，环境优雅舒适，房间里有电视、热水器、空调，你只需要带上你的换洗衣服就可以了，

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