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中文名称:L-丙氨酸   中文别名:α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-丝析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙胺酸[1]   英文名称:L-Alanine   英文别名:H-Ala-OH,L-2-Aminopropionic Acid,L-alanine-12C3; 2-Aminopropanoic Acid; H-Ala-OH~L-2-Aminopropionic acid; Ala; 2-Amino-Propionic Acid   CAS号:56-41-7   分子式:C3H7NO2   分子量:89.09   纯度:>99.0%(T)   等级:GR   MDL号:MFCD00064410L-丙氨酸[2]L-丙氨酸L-丙氨酸无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末.(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。   (2)改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。   丙氨酸还是台成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。有甜味.营养增补剂,调味料. L-丙氨酸含量:99.5% L-丙氨酸价格报价,  L-丙氨酸产品用途, L-丙氨酸添加量, L-丙氨酸产品作用, L-丙氨酸产品报价,  L-丙氨酸供应商,  L-丙氨酸型号, L-丙氨酸详细说明。
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