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昆明猪肚包鸡哪里有，猪肚包鸡怎么做培训学校有哪些 

猪肚包鸡火锅怎么做才营养 要什么配料 比例是多少 哪里有教学

猪肚鸡火锅

   火锅的底料可以根据个人的口味、地域的口味变化而变化。要做清汤一定要先把猪肚烫过，然后把鸡肉放入水中煮沸，然后去掉表面的泡沫一样的东西，然后加上自己喜欢的调料就可以了。如果是想比较浓郁保健的汤底，可以放一些中药，比如枸杞、红枣等，既补血又美容。

猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草（或用牙签）扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚 刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时 又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧猪肚包鸡火锅，养生、健康、营养又有火锅风格，随意配菜，正适合现在的生活节奏，开店就火爆。

  培训讲解

A、理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、猪肚鸡火锅的系统讲述； 

2、猪肚鸡火锅原料的选购； 

3、猪肚鸡火锅食材的预加工； 

4、猪肚鸡火锅加工的基本标准； 

5、猪肚鸡火锅加工的工艺步骤； 

6、猪肚鸡火锅经营定价原则； 

7、培训调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

昆明创飞小吃培训,上百种小吃项目培训：特色小吃，早餐早点，休闲小吃，正餐快餐，夜宵夜市类,甜品饮品类等。昆明创飞小吃培训学校是签订正规合同一式两份，店面选址、装修，设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。

如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！ 

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咨询人：小春老师  

咨询电/话：1-8-3-8-8-0-4-7-4-5-5(微信/同/手机号)

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