昆明海鲜大咖多少钱海鲜大咖怎么做培训学校有吗
概述:
海鲜大咖设备的采购和使用 材料的挑选和处理食材的腌制和时间计算。制作的手法以及细节的处理
海鲜大咖
2016年较劲爆的莫过于海鲜大咖这个海鲜大杂烩了,集中了扇贝,基
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海鲜大咖 设备的采购和使用 材料的挑选和处理食材的腌制和时间计算。制作的手法以及细节的处理
海鲜大咖
2016年较劲爆的莫过于海鲜大咖这个海鲜大杂烩了,集中了扇贝,基围虾,琵琶虾,螃蟹,扇贝,海螺,花蛤、生蚝等十几乃至几十到海鲜产品,经过炸、蒸、煮、炒的形式,通过拼盘,集中在一个特制的餐具,海鲜大咖一上桌的霸气感观,整体视觉冲击力十足,让食客一试难忘,流连忘返。
昆明创飞培训内容:
一:设备的采购和使用。
二:材料的挑选和处理。
三:食材的腌制和时间计算。
四:制作的手法以及细节的处理。
五:配菜搭配和调味。
六:经营的活动规划。
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