牛肉面培训中心 安徽牛肉面 合肥牛杂面培训 清真牛肉面培训学 

概述：经营理念：诚信为本、不断创新，重信誉、求质量、谋发展！ 宣传语：牛肉面.牛杂面是合肥创业小吃的品牌，牛肉面更是品牌中的
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官方网站：www.hfcyxc.com 

培训内容： 1). 骨头汤的熬制 2). 香料包的选料、配方、配比及各种香料的作用 3). 香料汤煨制； 4). 牛羊肉的卤制、火锅底料配菜加工5). 臊子的炒制（牛肉、牛杂…） 6). 红油的熬制（牛肉、色拉油）

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