什么花生米适合榨油 榨油商不得不思考的问题
概述:裴氏花生始于1984年,拥有专业的厂区、设备,公司主营:油料花生米、食品花生米、鲁花8号花生米,集仓储、加工、贸易与一体。位于:安徽省固镇县王庄镇,电话:0552-6660808
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花生米种类繁多,市场上主要有鲁花8号、白沙、海花、潍花、中花等,面对这么多品种的花生米,究竟什么花生米适合榨油呢?这是每个榨油商不得不考虑的问题。
那么到底什么花生米适合榨油?可以从如下几个方面进行鉴别
鲁花8号花生米适合榨油,味香
1、粒度鉴别
选择粒度大、颗粒饱满、表面光滑、大小均匀,出油率会高。
2、色泽鉴别
颜色发暗的,可能是经过太阳暴晒、或者过夏的花生米,这样花生米不够新鲜。
3、坏粒、杂质鉴别
有无坏粒,发霉的花生含有大量的黄曲霉素,所以坏粒多的话,榨油是通过不了质检的,因为黄曲霉素会致癌,对人的健康影响很大。
4、气味鉴别
好的花生有花生特有的气味,劣质的花生有霉味和哈喇味,有些刺鼻。
5、干度鉴别
花生米的水分不超过8.5,否则不利于保存,水分高了而且出油率也会低。
6、口味鉴别
优良的花生在咀嚼时具有花生存在的香味
劣质的花生具有苦涩味、油脂酸败味,口感体验很差
油料米就选鲁花8号
什么花生米适合榨油?经过综上所述,根据以上方法进行挑选花生米,一定可以找到适合榨油的花生米。
[本信息来自于今日推荐网]
鲁花8号花生米适合榨油,味香
1、粒度鉴别
选择粒度大、颗粒饱满、表面光滑、大小均匀,出油率会高。
2、色泽鉴别
颜色发暗的,可能是经过太阳暴晒、或者过夏的花生米,这样花生米不够新鲜。
3、坏粒、杂质鉴别
有无坏粒,发霉的花生含有大量的黄曲霉素,所以坏粒多的话,榨油是通过不了质检的,因为黄曲霉素会致癌,对人的健康影响很大。
4、气味鉴别
好的花生有花生特有的气味,劣质的花生有霉味和哈喇味,有些刺鼻。
5、干度鉴别
花生米的水分不超过8.5,否则不利于保存,水分高了而且出油率也会低。
6、口味鉴别
优良的花生在咀嚼时具有花生存在的香味
劣质的花生具有苦涩味、油脂酸败味,口感体验很差
油料米就选鲁花8号
什么花生米适合榨油?经过综上所述,根据以上方法进行挑选花生米,一定可以找到适合榨油的花生米。
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