熟食真空速冷设备
概述:熟食真空速冷设备
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熟食真空速冷设备
大昌主要技术参数
型号: DC-100常温型、DC-100低温型
容积(m3) 0.5—0.5
每次处理量 kg 100—100
处理时间 min ≤15 20~30
极限真空度(空箱) ≤0.097 MPa ≤400Pa
空箱抽至极限真空时间(分钟)≤7 ≤12
终止温度 ℃ 比冷却水温高2~5 3~8
装机功率(kw)5.5—10
注:有各种规格的机型可供用户选择或定制 主要技术特点:
1、
2、 低温型速冷机配置了专利设计的抗冲击蓄能型捕水器,不但捕水效果好,又解决了大量水气“闪发”对制冷、真空系统的损害,设备使用寿命长、故障率低
3、 特有的快速充气装置,提高生产效率
4、 特有的稳压控制系统,降温速率可调
5、 精密数控加工技术,保证设备真空泄漏率小于1×10-2mbar/L/sec
6、 具有自动和手动双重操作系统
7、 可配置先进的PLC与触摸屏控制,为用户提供更友好的信息交互操作系统
8、 具有多种(手动、脚踏或电动)升降斜坡可供选择,为用户省时、省力装卸货物
9、 可配置双门真空箱,使进出货分离,便于生产组织
10、 可生产多真空箱并联系统,一机多用,更节能,更高效
11、 真空箱材料采用符合国家食品卫生要求的304L不锈钢板制造
熟食真空速冷设备 [本信息来自于今日推荐网]
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