单槽移动式果蔬真空预冷机 

概述：单槽移动式果蔬真空预冷机
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刷新时间：
2020-03-16 16:20:54 点击57560次
分类：
行业设备 > 加工设备 > 果蔬加工设备
标签：
真空预冷机
销售区域：
全国
价格：
  • 100000 元
起售数量：
  • 1
品牌：
  • 大昌
型号：
  • dc-0355
送货上门：
  • 是
联系电话：
18907978128 曾经理
QQ：
1113168936
信用：4.0  隐性收费：4.0
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单槽移动式果蔬真空预冷机

蔬菜花草莓果真空预冷保鲜系列设备：　

 适用于食用菌保鲜：

　　 食用菌采摘后第一时间使用真空预冷机消除其呼吸热，减缓呼吸强度，从而延长保质期。真空预冷温度均匀，无外冷内热（使产品继续生长）现象。真空预冷会消除大部分乙烯等有害气体。

　　 对比：

　　 未使用真空预冷机：

　　 把几筐食用菌采摘后直接放入冷库，库温保持2℃，冷却12小时后，用温度计测量食用菌温度，发现食用菌表面的温度和芯部不一样，外冷内热，没有冷透。在这种情况下，食用菌会消耗自身的营养继续生长，保质期短。

　　 使用真空预冷机：

　　 把食用菌真空预冷到2℃后再放入冷库，测量其温度，会发现食用菌内外温度一样。贮藏12小时再测量，温度还是很均匀。这种情况下，其呼吸缓慢，呼吸产生的热量少，保质期长。

单槽移动式果蔬真空预冷机


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