北京烤鸭技术培训重庆哪里有烤鸭培训 

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北京烤鸭
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项目介绍：

北京果木炭烤鸭又称北京烤鸭，是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

课程安排：

培训内容：

1、北京果木炭烤鸭的选料、清洗的初步加工。

2、北京果木炭烤鸭等主料及辅料的全部制作

3、北京果木炭烤鸭的成品制作技术。

培训时间：

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

 


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