想要学习水饺制作哪里有?大理顶正 专业技术指导 

概述: 咨询人:杨老师 电话:1818 7219 545 微信:dz18 1872 19545 QQ:1817 838 822 2980 7341 89 地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面
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2018-04-24 14:14:28 点击39526次
分类:
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服务区域:
云南/大理
形式:
脱产班,周末班,工作日班,假期班
级别:
高级
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              饺子,是一种以面为皮的充馅食物,是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节,绝不能少了饺子。大年除夕包饺子,午夜十二点开始吃,以谐音取“更岁交子”的意思。农历正月十五的饺子也叫团圆饺子,因为这一天是农历新年后第一个满月。除此之外还有“冬至饺子夏至面”的说法,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。但是与北方相比最大的不同,就是饺子在南方地区有可能做成米粉皮(用米研磨成粉,做成饺子皮)。而且饺子在南方地区只是一种普通的食品。






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