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东阳市咖啡师培训_咖啡+调酒班 

2017年浙江酷德教育咖啡师培训面向东阳、诸暨、永康、武义县、磐安县、浦江县、嵊州及东阳周边招生学员，学会为止，培训课程及收费标准介绍，微信咨询hz114px请注明所学课程。

咖啡师创业班课程内容

二、【学校课程设置及收费标准】
（咖啡技术课程+英式调酒+夏季手工冰淇淋+咖啡豆烘焙原价7800元，现优惠价6800元） 学期：随到随学  包学会 50天    

三、【招生对象及报考条件】
对咖啡制作感兴趣或想咖啡西点蛋糕创业的学员

四、【报名须提交的材料】
1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张）
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】
周二到周日，周一休息一天。上午8：30-11：40  下午13：30-17:00

咖啡创业班课程介绍 

一 咖啡基础课程

1 咖啡历史与传播

2 咖啡种值与加工

3咖啡礼仪与健康

4咖啡品鉴

5咖啡器具操作

6咖啡机操作

7咖啡的烘焙

二 饮品的基础课程

1专业意式咖啡拉花技巧及创新10余种

2经典花式热冰咖啡制作 

3台式奶茶及港式奶茶的制作 

4经典花草茶及冲泡功效

5各类奶昔，冰砂 及花式创冰制作

6经典鸡尾酒10余种 花式 果盘制作

7经典手工冰淇淋制作10余种

三 咖啡厅开业前的筹备

1咖啡馆开店预算

2 咖啡馆开店选址

3咖啡馆店面布局

4咖啡馆专业原料采购计划

5咖啡馆设备采购预算

四 咖啡厅试营业

1咖啡店产品价格体系确定

2咖啡店菜单评估

3咖啡店顾客人群分析

五 咖啡厅基础管理

1咖啡店基础制度

2咖啡店人事安排

3咖啡店进，销，存管理

4咖啡店员工薪筹机制

实践课程内容

咖啡类：

咖啡豆类：

花式单品热咖啡类：

花式单品冰咖啡类：

奶茶类：

冰沙类：

果汁类：

奶昔类：

水果茶类： 

意式花式热咖啡类：

意式花式冰咖啡类：

水果拼盘类：

冰淇淋类：

英式调酒类

咖啡豆烘焙的生豆类：

咖啡豆烘焙的拼配豆类：

（咖啡初级+中级+高级+英式调酒+夏季手工冰淇淋+咖啡豆烘焙=6800元） 学期：随到随学  包学会 50天 

常年招生，欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。