卤菜培训、卤味底料做法大全、川卤技术培训中心包吃住

概述：卤菜技术培训班川卤培训机构卤菜熟食技术培训学校
本信息已过期，发布者可在"已发商机"里点击"重发"。

账户：

刷新时间：

2018-09-26 09:51:31 点击28183次

分类：

标签：

服务区域：

全国

形式：

脱产班,周末班,工作日班,假期班

级别：

入门/初级,中级,高级

联系电话：

023-63791387

信用：4.0 隐性收费：4.0

描述：4.0 产品质量：4.0

物流：4.0 服务态度：4.0

默认4分我要打分

先考察，满意再学！学川卤技术哪家最好、卤菜教学视频、绝味鸭脖培训班、卤猪蹄怎么做、各种卤菜技术配方底料、卤菜培训中心，先尝后学、免费试学、包教会、学会为止！

报名电话：135 9464 1156（同微信）、、咨询QQ：2205 830 972（空间很多图片供参考）

为零基础想做卤菜生意的你，提供整套卤菜技术培训，提供独门配方。现在我们店里有绝味鸭脖，鸭头，鸭心，鸭翅膀，鸭肠等特色菜品，根据顾客的个性化需求，调出不同的特色风味，包括麻辣、香辣、清香、咸鲜、酱香、五香、蒜香、烤香等不同味型，以满足不同地方的不同顾客的差异化需求

【培训内容】

1、新卤水的制作及制作标准，卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法。

2、调味品料的基本知识，包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、卤菜的基本调料的制作和配方等。

3、经营售卖的方法和技巧，包括热情服务的几大标准、生意人应该具备的能力和素质

4、专用调味品的功能、功效和使用技术。

5、原料管理及进货渠道。

6、原材料的预处理技术。

7、多个菜品制作工艺及实际操作，包括其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技术等。

其他小吃培训：黔江鸡杂培训、麻辣烫培训、无烟烧烤、海鲜烧烤培训、绝味鸭脖培训、炒海鲜培训、十三香小龙虾培训、小火锅培训、烤羊腿羊排培训、烤全羊技术培训班、重庆火锅培训、重庆小面培训、等等各种小吃等你来学！

报名电话：135 9464 1156（同微信）、、咨询QQ：2205 830 972（空间很多图片供参考）

学校热线：0 2 3-6 3 7 9 1 3 8 7
培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼（轻轨、公交均可到)