重庆卤菜培训学校-卤菜培训-学卤菜-重庆巴蜀职校 

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cqbashu [ 发私信 投诉 举报 安全交易指南 ]
刷新时间：
2021-01-09 17:43:44 点击28031次
分类：
职业培训
标签：
卤菜培训
服务区域：
重庆/渝中/大坪街道
价格：
  • 1 元
形式：
脱产班,周末班,网络班,工作日班,假期班
级别：
入门/初级,中级,高级
联系电话：
023-68715888 徐老师
QQ：
2330940199
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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卤菜/凉菜创业培训班

业内精英授课/掌握核心技术/美味新风尚

重庆卤菜凉菜实操培训基地

学习内容（学习时间:5-7天，一期不会，下期免费学习）

特色卤菜创业班

1、原料香料选择\加工程序； 2、卤水制作、香料的选用、配方技术；

3、吊满技术、制卤技术；    4、卤水调味技术；

5、卤制原料的时间技术；    6、原料卤熟刀工处理技术；

7、制作辣椒油技术；        8、卤水的保存技术；

9、经营管理、成本核算；

特色凉菜创业班：

1、凉菜刀工刀法；

2、各种凉菜调料的配置；

3．泡椒系列的制作与创新；

4、各种经典凉菜的制作；

5、流派凉菜的运营技巧；

6、凉装的运营技巧

7、各式凉菜点缀、花色拼盘、艺术彩色拼盘；

8、各种烧腊制作绝妙技巧；

学校承若：一期不会下期免费再学，直到学会为止，所有学员一律推荐工作。

学校地址：重庆市渝中区大坪单巷子87号（康德国际乐尚汇二楼） 

欢迎全国各地学员咨询报名重庆巴蜀职校,学习技能知识,岗前培训考证。


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