遵义>cfcy2020>供求信息

遵义肠粉培训学校 

 遵义学肠粉多少钱   肠粉培训学校

肠粉的起源，众说纷纭，没有统一的说法，有人说“较早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。

粤东，赣南等客家地区的特色风味小吃捆粄，是用大米做成米浆，然后用铁炊具通过蒸汽蒸成一张类似河粉一样的米膜，做法跟炊肠粉一样。据说是客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。这种把米磨成米浆的工艺是现代肠粉的前身。

       肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。

遵义创飞肠粉培训实际操作内容:
1、 肠粉培训的系统讲述； 
2、 肠粉培训原料的选购； 
3、 肠粉培训食材的预加工； 
4、 肠粉培训加工的基本标准； 
5、 肠粉培训加工的工艺步骤； 
6、 肠粉培训经营定价原则； 

7、 肠粉培训调味品及原料的货源渠道； 
8、 肠粉的经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。