正宗麻辣香锅培训千谷餐饮麻辣香锅技术培训
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麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味,香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。
菜品特色:
1、麻辣香锅以麻辣为 主,其特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟;
2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;
3、麻辣香锅不用找大 厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快;
4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。
麻辣香锅培训:
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择,处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.培训红油、卤水的的制作及保养。
8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。
10.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
11.免费讲解麻辣干锅的做法。
培训口味有:川味香锅★麻辣香锅★红油香锅★十三香麻辣香锅★香辣麻辣香锅★鲜香香锅等
郑重承诺:
一:请广大学员先考察,实地参观;
二:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作喔;
三:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;
四:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学;
五:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;
千谷集团小吃培训:欢迎您前来实地考察!中山千谷餐饮有一百多个小吃培训项目,的师傅打造的培训,专业致力与扶持餐饮创业。中山千谷餐饮携手与你一起创业。拿起您手中的电话咨询我吧。
咨询人:杜老师
咨询电话:1.5.0.1.6.1.3.2.7.4.8.
公司总部:中山市中山五路紫岭国际1栋
[本信息来自于今日推荐网]
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麻辣香锅培训:
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7.培训红油、卤水的的制作及保养。
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