湖州蛋糕去哪学好 爱贝儿西点蛋糕培训学校 

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿杭州烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。联系电话：18072778053。

　　紫米麻糬肉松软欧包的用料：牛奶120克，鸡蛋1个，盐3克，糖30克，黄油28克，全麦面粉245克， 谷？粉 5克，红曲粉4克，酵母4克， 麻糬 ，牛奶140克，糯米粉65克，玉米淀粉10克，糖15克，黄油10克，馅料， 紫米馅 100克，肉松适量。

　　蔓越莓适量紫米麻糬肉松软欧包的做法：

　　步骤1:牛奶，鸡蛋，盐，糖搅拌均匀。步骤2:黄油微波加热融化，放凉再用。

　　步骤3:加入黄油液体搅拌均匀。步骤4:液体里面加入红曲粉，搅拌均匀。

　　步骤5:准备好面粉和酵母混合均匀。步骤6:面粉和酵母混合物倒入液体中。
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　　步骤7:揉成光滑面团，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏12小时以上。步骤8:拿出来回温30分钟，手扎个洞不回缩（手感不是很软的那种）。

　　步骤9:分成四份松弛。步骤10:100克紫米用200克水泡过夜，上锅蒸熟，调入10克白糖和5克黄油备用。

　　步骤11:糯米粉，玉米淀粉，牛奶和白糖混匀，上锅蒸20分钟，要蒸熟才可以，颜色不是那种白色就可以了，拿筷子趁热和黄油混匀。步骤12:拍了一个步骤发现拍糊了，就是面团擀成薄片，依次铺上麻糬，紫米，和肉松，蔓越莓或者喜欢的坚果，就一定要收紧，要不最后会麻糬容易爆出来。包好简单割出造型。

　　步骤13:二发三十分钟，撒上面。简单用叉子做个图案。步骤14:175摄氏度烤20分钟就可以出炉了。

　　步骤15:切开看看里面的馅料，是不是很诱人。
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