绍兴中式糕点培训在那学好 爱贝儿烘焙培训
概述：爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿。杭州。烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖
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爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿。杭州。烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。联系电话：18072778053。
冬天是个寒冷的季节，北方的冬天更来得凛冽。完全封冻的河流不留一丝缝隙，在清冷的月光下，闪着清冷的光芒。阳光也是清冷的，它每天都升起，但却化不开冰的世界。寒冷的日子里，捧一杯热茶，思绪畅游。如此，冬给人们的印象就不再只是寒冷，还有浪漫和温暖……“
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中式点心冬日暖茶知足壶的做法
1.俗话说”具为茶之父“，茶艺所用的茶具形态优美清雅，这款”知足壶“更是有形有意。日日把玩知足壶，绿茗香菡一胃舒；弱水三千非吾饮，君子恬啜石瓢露。看到这里，您会说了，liuliu快醒醒，跑题啦~我们要说的是制作美食，你怎么说到茶艺去了呢？莫笑啦，这款”知足壶“就是liuliu创意的一款中式甜品，如果您刚刚被骗过了，那真的是对这个作品最大的褒奖。好的，接下来我们就分享一下这款中式甜品的制作方法。2.准备食材。中筋粉：200g，白糖：20g，水：90g，低筋粉：150g，白油（猪油）：115g，豆馅：270g，可可粉：5g。
3.制作水油皮面：取中筋粉：200g，糖：20g，水：90g，和白油40g，混合在一起和水油面。4.水油面和成滋润的面团，盖保鲜膜饧制20分钟。
5.制作油酥面：取低筋粉150g，白油75g，在盆中将其搓成麦穗状。6.白油基本与面粉均匀混合后，取出在案板上用搓的手法将油酥搓匀。
7.待油酥滋润光滑后平均分成两份，一份加入可可粉，再次搓匀，盖保鲜膜饧制20分钟。8.制作豆沙馅芯。每个馅芯重量是30g，共9等份，团成圆球待用。
9.将饧制好的水油面均分成16份剂子。作好后要盖上保鲜膜，防止表皮变干。10.将油酥面均分成16个剂子，白色、咖色各8个。作好后要盖上保鲜膜，防止表皮变干。
11.取一块水油面剂子，按成薄片，将油酥包在其中。12.手法是左手把水皮拢着向上包，右手配合把油酥向里顺势推。
13.包好后，收拢尾部，稍作整理。如此法包好全部剂子。盖上保鲜膜松弛10分钟。
14.取一个包好的剂子，擀成牛舌状的面片。15.将面片从上向下卷，卷得尽量紧实些。卷成小棒。
16.如此法卷好全部小棒。作好后要盖上保鲜膜，松弛10分钟。17.取一个小棒，把有接口的一面向上，纵向放在面板上。继续擀成牛舌状面片，这次擀的要稍长一些。
18.将面片从上向下卷，卷得尽量紧实些。卷成小棒。如此法卷好全部小棒。作好后要盖上保鲜膜，继续松弛10分钟。
19.取一个小棒按扁，把有接口的一面向上，将两端分别向中间折。20.按扁剂子，用刀切成5个小条。
21.取一小条，翻转一下，把有层次的一面向上，按扁，擀成细长条，并纵向一切为二。如此作出若干这样的细长条。22.取白色小长条，咖色小长条各五条，交替编织成网格状面片一张。
23.将馅芯放在中央，包起，收拢好底部。壶的主体就作好了。24.取一些咖色材料捏出壶把、壶嘴和壶盖，装在壶的主体上。接口处可刷少量蛋清以确保粘得更加牢固。
25.作出全部壶形点心。烤箱预热上、下180度。26.预热后，将点心送入烤箱中层。180度25分钟成熟，取出。
27.沏一杯暖茶，茶香弥漫，清雾徐徐，缭绕着心，安静闲逸。手捧这杯有温度的茶，慢慢的饮下一口浓郁的芳香，有一种久违的想念。屋外很冷，这个冬天真的有些像冬天。好想有一场雪要降临。续一杯暖茶，闻闻淡淡的茶香，心情缓缓而出，如这杯清茶，淡淡的。润一润干燥的冬季，清香，绕一绕欲睡的心房，让眼前的世界充满诗意。捧一杯暖茶，感受自手心传来的温度。”知足“常乐，美食美刻，唯爱与共。
温馨提示：小编以上内容就介绍到这里，如果还有其他疑问可以参照这篇文章。详细点击这里：爱贝儿西点培训学校官网。或者咨询我们的客服或来电咨询，希望可以给大家带来帮助。
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冬天是个寒冷的季节，北方的冬天更来得凛冽。完全封冻的河流不留一丝缝隙，在清冷的月光下，闪着清冷的光芒。阳光也是清冷的，它每天都升起，但却化不开冰的世界。寒冷的日子里，捧一杯热茶，思绪畅游。如此，冬给人们的印象就不再只是寒冷，还有浪漫和温暖……“
用料：主料中筋面粉200克豆馅270克低筋粉150克。辅料水90克白油（猪油）115克白糖20克可可粉5克。
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中式点心冬日暖茶知足壶的做法
1.俗话说”具为茶之父“，茶艺所用的茶具形态优美清雅，这款”知足壶“更是有形有意。日日把玩知足壶，绿茗香菡一胃舒；弱水三千非吾饮，君子恬啜石瓢露。看到这里，您会说了，liuliu快醒醒，跑题啦~我们要说的是制作美食，你怎么说到茶艺去了呢？莫笑啦，这款”知足壶“就是liuliu创意的一款中式甜品，如果您刚刚被骗过了，那真的是对这个作品最大的褒奖。好的，接下来我们就分享一下这款中式甜品的制作方法。2.准备食材。中筋粉：200g，白糖：20g，水：90g，低筋粉：150g，白油（猪油）：115g，豆馅：270g，可可粉：5g。
3.制作水油皮面：取中筋粉：200g，糖：20g，水：90g，和白油40g，混合在一起和水油面。4.水油面和成滋润的面团，盖保鲜膜饧制20分钟。
5.制作油酥面：取低筋粉150g，白油75g，在盆中将其搓成麦穗状。6.白油基本与面粉均匀混合后，取出在案板上用搓的手法将油酥搓匀。
7.待油酥滋润光滑后平均分成两份，一份加入可可粉，再次搓匀，盖保鲜膜饧制20分钟。8.制作豆沙馅芯。每个馅芯重量是30g，共9等份，团成圆球待用。
9.将饧制好的水油面均分成16份剂子。作好后要盖上保鲜膜，防止表皮变干。10.将油酥面均分成16个剂子，白色、咖色各8个。作好后要盖上保鲜膜，防止表皮变干。
11.取一块水油面剂子，按成薄片，将油酥包在其中。12.手法是左手把水皮拢着向上包，右手配合把油酥向里顺势推。
13.包好后，收拢尾部，稍作整理。如此法包好全部剂子。盖上保鲜膜松弛10分钟。
14.取一个包好的剂子，擀成牛舌状的面片。15.将面片从上向下卷，卷得尽量紧实些。卷成小棒。
16.如此法卷好全部小棒。作好后要盖上保鲜膜，松弛10分钟。17.取一个小棒，把有接口的一面向上，纵向放在面板上。继续擀成牛舌状面片，这次擀的要稍长一些。
18.将面片从上向下卷，卷得尽量紧实些。卷成小棒。如此法卷好全部小棒。作好后要盖上保鲜膜，继续松弛10分钟。
19.取一个小棒按扁，把有接口的一面向上，将两端分别向中间折。20.按扁剂子，用刀切成5个小条。
21.取一小条，翻转一下，把有层次的一面向上，按扁，擀成细长条，并纵向一切为二。如此作出若干这样的细长条。22.取白色小长条，咖色小长条各五条，交替编织成网格状面片一张。
23.将馅芯放在中央，包起，收拢好底部。壶的主体就作好了。24.取一些咖色材料捏出壶把、壶嘴和壶盖，装在壶的主体上。接口处可刷少量蛋清以确保粘得更加牢固。
25.作出全部壶形点心。烤箱预热上、下180度。26.预热后，将点心送入烤箱中层。180度25分钟成熟，取出。
27.沏一杯暖茶，茶香弥漫，清雾徐徐，缭绕着心，安静闲逸。手捧这杯有温度的茶，慢慢的饮下一口浓郁的芳香，有一种久违的想念。屋外很冷，这个冬天真的有些像冬天。好想有一场雪要降临。续一杯暖茶，闻闻淡淡的茶香，心情缓缓而出，如这杯清茶，淡淡的。润一润干燥的冬季，清香，绕一绕欲睡的心房，让眼前的世界充满诗意。捧一杯暖茶，感受自手心传来的温度。”知足“常乐，美食美刻，唯爱与共。
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