烤冷面制作大全 济南顶正小吃技术学校 怎么做烤冷面 

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分类：
职业培训
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全国
价格：
  • 1 元
形式：
脱产班
级别：
入门/初级
联系电话：
15910098822
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烤泠面，东北一带地方特色小吃，发源地为黑龙江省密山市市区内，源起于1999年前后。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。


烤冷面特点：

松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究，火小的松软，火大的脆爽可口。



示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

培训时间

 常年开课，随到随学，包教包会。先品尝后学习。建议来人预约来电考察，参观。


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