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2018-10-21 17:46:52 点击28702次
分类：
职业培训
标签：
万州烤鱼 小吃技术
服务区域：
全国
价格：
  • 1 元
形式：
脱产班
级别：
入门/初级
联系电话：
15910098822
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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万州烤鱼，又名诸葛烤鱼，属于重庆汉族传统名菜，属于渝菜。不同于清蒸、红烧或者炖鱼，万州烤鱼是将腌、烤、炖三种烹饪方法有机集合，熏烤后浸在汤汁中的烤鱼再经过烘烤，鱼肉中带着炭火的气息，汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩入味，在历史悠久的烤鱼家族中可谓是一枝独秀。


万州烤鱼是重庆的特色菜，品种多样，麻辣香辣泡椒等十几种口味， 外焦里内融合了鱼的细嫩，让人回味无穷， 可以确保留住客户，美味的技术保证您的回头率。

 



制作流程

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。



顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。    投资优势：投资见效快，市场大，目标对象包括所有的人员，是投资创业的首选项目。并有效激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。 

济南顶正餐饮培训

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咨询人：李老师  

公司的网址：jn.xiaochipeixun.cn

公司址址: 济南市槐荫区小清河北路（济南肾病医院东临向东走100米即到）

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