5000型沙棘果醋生产线 沙棘醋全自动加工设备厂家价格 

【5000型沙棘果醋生产线工程案例】：


中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目；
2 安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备；
2 湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备；
2 郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备；
2 重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备；
2 北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备；
2 山东维榕食品有限公司核桃乳饮料整套生产设备；
2 济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备；
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程；
2 郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、醋饮料成套设备；
2 许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备；
2 曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备；
2 河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目；
2 河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备；
2 苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线；
2 金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线；
2 厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备；
2 临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备；
2 北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备；
2 三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备；
2 遂平天中百仕乐饮品有限公司苹果醋饮料整套生产设备；
2 河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备；
2 西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备；
2 新乡天源饮料食品厂果汁饮料、醋饮料成套设备
2 河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备；
2 郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线；
2 漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备；
2 南康然食品有限公司果汁成套生产设备；
2 漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备；
2 福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备；
2 河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备
2 巩义市山水农业发展有限公司提供整套葡萄酒生产线设备
2 湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备
2 贵州古方堂生物科技有限责任公司提供全套黄酒生产设备
2 河北乡瑶乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程；
2 山西牧同乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 郑州果蔬研究所提供整套果酒生产线设备
2 现代牧业（集团）有限公司提供牛奶灌装、封口设备；
2 蒙牛乳业（眉山）有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 石家庄君乐宝乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 河南宝乐乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 河南养生殿酒业提供全套黄酒生产设备
2 重庆沃丰啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 河南科技大学提供全套果汁、果酒饮料生产线设备
2 河南君来菌往农业技术开发有限公司提供全套塑料瓶装碳酸饮料生产线设备
2 郑州乾诚榴业有限公司提供全套石榴果酒生产线设备





【沙棘果醋的开发】：


    近年来，利用水果酿造果醋，将果醋作为一种保健饮料，在欧美、日本各国发展很快，受其影响，我国的果醋保健饮料销量也急剧上升，特别是某些具有以药成份的水果酿造的果醋，在原食醋保健功能的基础上，又增加了食疗的功效。本项目依托陕西蒲城鼎丰酿造科技有限公司多年来的专业酿造技术开发液态的沙棘果醋，目前已经成功的完成了调味醋、饮料醋的生产，在多家企业中使用，达到了每吨沙棘原汁生产30吨沙棘果醋或者120吨沙棘醋饮料的水平。现代化的沙棘果醋生产线包括的设备有化糖设备、发酵设备、高位过滤槽、醋化设备、双联过滤设备、超滤设备、调配罐、DF控制系统、耐腐蚀不锈钢泵及适量的储存和包装设备。








【沙棘醋全自动加工设备生产工艺】：


经酒精发酵、醋酸发酵后制得的液体物料，含有高梁、沙棘、麦麸、米糠、甘草、薏米、山药、五味子、花生米、红枣、核桃仁、食盐、花料、糖料和水成份，其特征在于该沙棘保健醋可由下述制备步骤得到


(1)粉碎捣碎将高梁粉碎，再将沙棘果捣碎备用；


(2)混合润料将高梁碎料与沙棘果碎料混合均匀，然后拌水将备料润湿到用手握指缝渗出水为限；


(3)蒸料将混合润料在常压下经蒸2小时后出料；


(4)冷却加曲将蒸后的料冷却至37℃后，加入大曲即麸曲拌合均匀；


(5)加汁浸泡在加曲料中再加入鲜沙棘汁浸泡30分钟；


(6)酒精发酵在加汁浸泡料中加入核桃仁、山药、薏米、五味子、花生米、红枣和甘草后搅拌混合入缸，将缸口密封进行发酵7天；沙棘醋全自动加工设备厂家价格


(7)拌醅在发酵料中加入麸皮、沙棘皮渣和米糠后与发酵料混合均匀；


(8)醋酸发酵将拌醅料装入缸内发酵4-5天，温度保持在35℃-40℃之间，但zui高温不能超过45℃；


(9)加盐在醋酸发酵后的料中加入食盐；


(10)熏醅加香取2分之1的加盐醋酸发酵料在缸内加热至60℃-80℃保温持续4-5天，同时另取其余的2分之1的加盐醋酸发酵料再加水浸泡10小时淋出醋液，然后在淋出醋液中加入花料即花椒、大香、小香、广皮、桂皮和良姜煮沸后再倒入熏醅料缸中浸泡10小时后再淋出新醋；


(11)浓缩加糖将淋出的新醋进行浓缩后再加入糖料即蜂蜜、白沙糖和冰糖混合均匀；(12)过滤灭菌将浓缩加糖后的醋液用800-1000目的筛过滤后高温瞬时灭菌；


(13)装瓶将灭菌后的醋液经化验合格后装瓶





【中小型果醋酿醋设备厂家简介】：


     温州科信轻工机械有限公司坐落于“中国食品生物制药机械产业基地”温州经济技术开发区滨海园区内；是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的高新技术企业，产品广泛用于酵素机械、生物机械、饮料机械、果酒机械、包装设备等领域。公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验，并与国内外多家知名高校、研究院签署创新技术战略合作协议，为生物酵素、果蔬深加工、果酒生产、饮料生产等厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以酵素生产线、果蔬加工设备、果酒生产线、饮料生产线及各类不锈钢罐体设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠，效果良好。公司先后通过了“ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，公司被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AAA级资信企业”。
  公司代表性各类生产线工程：果蔬酵素生产线、果酒生产线、果蔬深加工成套设备、饮料生产线、果醋生产线、葡萄酒生产线、豆奶生产线等生物发酵系统工程。公司已申请多项技术专利保护，如：酵素发酵罐、果蔬发酵罐等等，标志着生物发酵类自主知识产权的产品在国内首次实现突破。



  科信企业有着专业的技术，高科技的设备是我们提供高品质产品的保证。无论您在寻找生物酵素、果酒生产、果蔬深加工等设备，还是在为整套工程项目而操心，请相信我们：这里有高品质的产品，有专业的设施及工程队伍等待着您，让我们与您一起探讨，决策，共同进步！科信企业提供酵素、饮料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、发酵工程等生产线的交钥匙工程服务，包括车间规划、工艺设计、技术指导、设备供应、安装调试、技术培训、售后服务。


1、自动酿醋设备是“温州科信”两代人研究开发的一种技术设备。该设备采用304不锈钢板制作，工业化计算机单片机自动控制、自动上料、自动育种、酒醪液在机内滞流20-24流出香醋。具备深层发酵和固化菌技术的核心，实现酿醋自动化。


2、自动酿醋设备发酵速度高、质量稳定，乙醇转酸率不低于90%，可连续稳定生产出3.5-9度醋。终端产品澄清、风味柔和丰满，产品符合国家GB18187-2000液态酿造标准要求。


3、自动酿醋设备适应原料广。淀粉质原料：玉米、小麦、高粱、薯干、麸皮、


大米等；糖类物质：砂糖、饴糖、废糖蜜等；酒类物质：食用酒精、白酒尾等；其它原料：柿子、果、梨、葡萄、各种果汁等。


4、生产可控性高，开发花色品种多。应用DF系列自动制醋机不仅能生产玉米醋、白酒醋、糖醋，还能生产麦芽醋、麸醋、沙棘果醋等。


5、独特的自控装置：新型生物传感器使测定物质相遇时产生的生物、化学变化转化为电信号，使发酵过程状态更易被掌握和控制。


6、 独 特的酸气酒精回收装置：由于醋酸发酵须排出大量的呼吸热，有时不能依靠一般地下水，而要依靠冷却设备，从而增大了动力的消耗。从降低成本或开发能源 考 虑，克服这缺点成为研究的焦点，为了提高原料利用率和防止污染大气，公司开发了冷却喷淋式酸气酒精回收装置，回收率达70%，提高酒精利用率达 95%。

















科信服务
1.    如果您正在考察新项目，科信为您提供整体解决方案，包括设备配置、工艺流程、产品配方、车间布局、现场安装等。
2.    如果您的项目正在进行，缺乏现场安装调试，科信有专业的施工队伍为您进行调试和设备间、管道间卫生级焊接。
3.    如果您正在生产的产品品质出现问题，科信为您提供品质诊断，对设备配置、工艺流程等进行全方位诊断并提供有效解决方案，为您提高产品品质和降低生产成本。
业务流程
1. 初步评估：根据您的生产目标、产品特性以及市场营销计划来进行项目初步评估。
2. 参数设计：分析并设计您的工程项目技术参数，包括工艺、机械及电气控制设计等。
3. 方案确定：根据您的工厂布局讨论并绘制生产线平面布置图，确立终的项目实施方案。
4. 制造监控：制定和监督您的项目制造进度，直至整体工程通过性能测试验收合格。
5. 人员培训：提高您的生产工程人员的技术水平，培训整线及相关设备的操作技巧。
6. 售后服务：科信秉承以客户利益为中心的服务理念，为您提供快速、高速的工程和售后服务。
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