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重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

一.培训内容：

酸辣粉技术培训

二.培训课程安排：

1、酸辣粉的制作原理、配料的选取、采购、初加工与保存。

2、酸辣粉的制作的主料及配料等全部制作流程。

3、学员时间学习酸辣粉制作的制作工艺及店面管理流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。      

四.开店指导课程：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

五.实际操作内容：       

1、酸辣粉的系统讲述；

2、酸辣粉原料的选购；

3、酸辣粉食材的预加工；

4、酸辣粉加工的基本标准；

5、酸辣粉加工的工艺步骤；

6、酸辣粉经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

六.培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右就能学会了，视个人情况而定。

七.特别服务：       

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

八.培训方案：

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

不限制学习时间，包教包会，学会为止。 随到随学，老师一对一授课， 

学习期间提供吃住，包吃包住，报销车路费，保留优惠名额。

本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）

咨询人：龙老师      电话:180-8353-0250（微信同号）       咨询：QQ:320-964-9382

公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼（诚飞餐饮培训基地）