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龙岩泡鸭爪产于福建龙岩,属小吃类,是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。龙岩泡鸭爪由酸微辣为主,吃起来不再感觉有鸭爪的味道。口感甘甜带酸(部分微辣),没有肉质的感觉。

 

正宗泡鸭爪加工厂/龙岩泡鸭爪培训中心 

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