郴州哪里有遵义羊肉粉技术培训
概述:郴州湘南食为天餐饮小吃培训机构
红汤羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。西南各地均有产羊肉粉,兴义羊肉粉或遵义羊肉粉较为出名。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻
一、红汤羊肉粉培训内容
1.技术讲解、原料认识、材料性质、选购羊肉牛肉羊杂羊脚和各种香料
2.项目技术详细了解
3.专业老师手把手教学
二、红汤羊肉粉理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
三、红汤羊肉粉培训示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3、学习煲汤、调烫的口味方法。
4、学习制作羊肉、调制各种羊杂口味做法。
5、讲解香辣椒粉、油辣椒将、干辣椒粉、青辣椒酱技巧。
6、讲解学习烫粉,调味,上桌等技巧。
四、红汤羊肉粉培训实践操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
4、学习煲汤、调烫的口味
5、学习制作羊肉、调制各种羊杂口味做法
6、实操香辣椒粉、油辣椒将、干辣椒粉、青辣椒酱
7、学习烫粉,调味,上桌等技巧。
五、红汤羊肉粉培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
六、
1.技术讲解、原料认识、材料性质、选购羊肉牛肉羊杂羊脚和各种香料
2.项目技术详细了解
3.专业老师手把手教学
二、红汤羊肉粉理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
三、红汤羊肉粉培训示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3、学习煲汤、调烫的口味方法。
4、学习制作羊肉、调制各种羊杂口味做法。
5、讲解香辣椒粉、油辣椒将、干辣椒粉、青辣椒酱技巧。
6、讲解学习烫粉,调味,上桌等技巧。
四、红汤羊肉粉培训实践操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
4、学习煲汤、调烫的口味
5、学习制作羊肉、调制各种羊杂口味做法
6、实操香辣椒粉、油辣椒将、干辣椒粉、青辣椒酱
7、学习烫粉,调味,上桌等技巧。
五、红汤羊肉粉培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
地址,郴州市苏仙区
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