郴州小吃专业培训班一对一教学
概述:郴州湘南食为天餐饮小吃培训机构
有一种粉来自湖南郴州,在餐饮市场上美名远扬,只要品尝过一次就是谁都没有办法抗拒,这就是栖凤渡鱼粉的魅力所在了。栖凤渡鱼粉是以新鲜鱼肉和米粉为食材制作而成的米粉,好吃又实惠,深得老百姓的喜爱。随着餐饮行业的不断发展,栖凤渡鱼粉也逐渐走上了全国发展的道路,将这份地方美味传递到多个城市,成为更多吃货的热门选择,备受市场欢迎。那么,栖凤渡鱼粉培训哪里学?
郴州湘南食为天餐饮培训机构
【栖凤渡鱼粉培训学习品类】
栖凤渡鱼粉、鱼头粉、鱼杂粉、黄颡鱼粉
【栖凤渡鱼粉培训学习内容】
1.栖凤渡鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别;时候
2.调料和腌料的调配
3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制
4.鱼肉的腌制
5.鱼肉的煨制方法;
6.鱼粉专用红油熬制
7.多种臊子的熬制
栖凤渡鱼粉是采用手工制作的米粉和新鲜鱼肉为食材的,相比机器制作的米粉口感上更加的劲道,且吸水性比较好,口味足,鱼肉口感更好!栖凤渡鱼粉根据消费者的口味创新推出了多种口味,大家还可以任意选择不同的食材,拥有更多的舌尖体验!栖凤渡鱼粉是真材实料的鱼粉,具有一定的美食特色,让消费者能够一眼就记忆深刻,有助于建立起良好的美食效应!
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