烧鸡公哪里有教重庆正宗烧鸡公哪里可以学烧鸡公技术
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烧鸡公是选用散养的土公鸡加上青辣椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣味为主,是重庆的特色江湖菜中的一道菜品。
因为鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血等有很大的作用,烧鸡公将鸡肉的营养90%的保留了下来。
制作步骤:1、鸡切成块,放入锅中煮5分钟左右;2、鸡块中加入酱油和料酒,腌制一小时左右;3、将鸡块加入锅中,加入烧鸡公调料和火锅底料,适量的干辣椒,小火炖煮;4、20分钟左右将洋葱、芹菜、豆芽加入其中,再过一会儿加入青辣椒;5、继续煮10分钟后起锅加入香菜。
重庆可欣餐饮管理有限公司,主要是响应党中央号召:快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到真正的技术,创业成功!
可欣餐饮的优势:可欣的优势在于,实操为主、因人而教、强化训练。首先,我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的,让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次,我们会根据每一位学员的不同要求,进行教学,对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。之后,我们会对您所学的全部内容进行强化训练,各个击破,让您可以独立操作。
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