跳跳蛙培训 跳跳蛙哪里有学 跳跳蛙做法培训哪儿有学 

概述：跳跳蛙培训 跳跳蛙哪里有学 跳跳蛙做法培训哪儿有学 长沙香尔辣跳跳蛙培训中心：咨询热线：15111.3818.67 联系人：潘小姐 QQ：24122.922.62
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跳跳蛙培训 长沙香尔辣
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15111381867 潘锦秋
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长沙香尔辣跳跳蛙培训中心：咨询热线：15111.3818.67 联系人：潘小姐 QQ：24122.922.62


跳跳蛙是广为流传的一道川菜。牛蛙肉质鲜滑细嫩,配以青花椒、干辣椒和重庆的青泡椒、泡姜等多种调料烹制而成,麻辣烫嫩,鲜香适口。跳跳蛙的原料牛蛙营养十分丰富,含有丰富的维生素、钙、磷、铁等营养成分,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、滋补解毒、利水消肿、味道鲜美的食品,吃后令人唇齿留香,回味无穷。

长沙香尔辣跳跳蛙培训内容

1.传授翻锅、火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤，

2.干货的特殊发制方法，以及老油各种的处理方法等，

3.认识与香料，配料，以及各种设备，秘制红油、秘制料油的炒制，

4.汤料的调制、教红油，酱料的处理和保管方法，教菜品的切法，

5.教学员香醇，微辣、麻辣，泡椒，豆豉、等各种口味，结合学员经营所在地的口味给予针对性的指导。

6、牛蛙的处理及初步加工;

7、产品的营养价值的讲解;

8、跳跳蛙的制作方法及技巧


学习过程     
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。  
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。  
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。  
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。  
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

长沙香尔辣最新优惠活动：

1、一份学费两个人一起学习，（限带一人，可带创业伙伴、家人）

2、学两个项目可享受八折优惠；

3、学四个项目只需交两个项目的学费；学得多送得多；

4、还有多种优惠搭配选择，给您最大的实惠。

5：随到随学

6：一对一教学

8：后期开店指导

 

【培训公司】长沙香尔辣早餐夜宵快餐卤水特色小吃培训中心

【咨询热线】 15111.3818.67   
【在 线 QQ】 24122.922.62 
【联系人：】 潘小姐

【培训地点】湖南长沙市芙蓉区车站北路319号新华联家园锦云阁1003房（在长沙烈士公园东门旁边）

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