手抓饼技术配方 郑州何师傅小吃培训学校 

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州何师傅
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13073755119 何俊强
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描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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制作食材
高筋面粉300克，盐1小勺，水，葱油，
制作流程
1.分出150G的面粉加开水揉成光滑的面团；
2.另150G面炝加温水揉成光滑的面团；
3.醒发半个小时后将两个面团揉到一起；
4.擀面杖擀成长片，刷上一层葱油
5.错着交叉叠上；
6.团起圆饼状，按扁，再擀开；

7.入电饼铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面；


郑州何师傅小吃技术培训学校拥有适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营,理论与实践相结合。让每个学员亲手实践，手把手培训。

何师傅小吃常年传授培训各种特色小吃快餐技术主要以实践为主，手把手教学，学员亲自操作。学员可多遍练习，直到学会为止。并且每项技术都配有详细的原料配方和操作流程资料，对所学项目做到每学必发。学员所有练习材料全部有学校免费供应，练习出的各种小吃产品学员可以任意吃，同时也可以互相品尝。一般情况下每项技术学员几天即可学会，教学通俗易懂，即使聋哑、残疾学员也保证能独立操作，生产出风味独特的各种小吃产品。
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