行星搅拌炒锅-食堂炒菜锅
概述:行星搅拌炒锅无死角搅拌,炒拌均匀,保证食品口味,温度控制得好,保证炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。根据加热方式分为燃气加热、电加热、蒸汽加热与电磁加热四种
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行星搅拌炒锅,食堂炒菜锅马铃薯土豆是具有发展前景的高产作物之一,同时也是热门营养健康食品。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物,由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视,马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成。土豆的炒制可以使用行星搅拌炒锅,大型食堂的生产加工主要应用的设备为炒锅,因为炒锅可以制作很多食物,应用比较方便。一台炒锅可以解决很多问题。我们的炒锅可以为食堂的加工提供方便,加快生产进程,也可以代替人工进行翻炒食堂炒菜锅。
行星搅拌炒锅高效节能:经实验及行业权威部门检测,节气率高达40%以上,提高热效率30%以上,经济效益十分可观。
火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不破坏营养,同时满足各种炒酱料火候的需要。安全环保:由于燃烧充分,一氧化碳的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台食堂炒菜锅。
行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用很好的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点食堂炒菜锅。
行星搅拌炒锅炒锅用途:
1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备食堂炒菜锅。


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