水煮鱼是
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水煮鱼是非常受欢迎的四川名菜,优选生猛活鱼,保证了鱼原有的鲜味,加入鲜红辣椒做其作料,让鱼入味,使其肉质嫩滑爽口,美味无穷。辣椒有除湿的功效,常吃水煮鱼,不但能解馋,还能养生,水煮鱼无疑是下
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水煮鱼是四川美食,现已流行全国。水煮鱼做法1.将活鱼剔除鱼腹内脏和鱼鳞,片成片,加细盐味精拌匀,搁置半小时;2.将姜切成大块,蒜瓣拍散;3.将食用油入锅烧热,关火,油中热时加入红辣椒、姜、蒜、花椒
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