碱性蛋白
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现货批发食品级产品:D-异抗坏血酸钠、氯化胆碱、纳他霉素、乳酸链球菌素、黄原胶、瓜尔豆胶、维生素C、葡萄糖酸钙
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碱性蛋白酶
一、 概述
本品是由地衣芽胞杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂,能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸等产物。广泛应用于干素钠、软骨素、丝绸脱胶、皮革
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碱性蛋白酶是由经诱变产生的优质菌体高产菌株枯草芽孢杆菌通过液态深层发酵提取及精制而成的一种蛋白水解酶。该酶属于一种丝氨酸内切碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或者氨基酸,在有机溶剂中还能催化多肽的合成,该产品广泛应用于制革、丝绸、食品、医疗、酿造等行业。
[威海 精细化学品] 山东/威海/文登/环山路街道 山东省威海市文登市环山办岱韩路7-1号
食品级碱性蛋白酶作用使用范围
碱性蛋白酶蛋白质酶解洗涤剂、食品、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶,指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶,pH在9~11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。
[郑州 精细化学品] 河南/郑州 郑州市金水区天伦路9号院