全自动真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互
￥2300013793650300李家义
zcrh16882025-12-10 08:52:52
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滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩
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全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。
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广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂以及餐饮行业等。
使用真空滚揉机可得到以下效果.使腌制液在原料肉内均匀吸收.增强肉的结合力，提高肉的弹性.保证制品的切片性，防止切片
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设备适用范围：滚揉机、真空滚揉机、大型滚揉机、小型滚揉机、牛肉滚揉机、羊肉滚揉机、鱼类滚揉机、鸡鸭滚揉机、800L滚揉机、300L真空滚揉机、500L真空滚揉机、不锈钢滚揉机、实验滚揉机、真空腌制机、真
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真空滚揉机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大.053060-6563958.13705360655
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真空滚揉机，呼吸式真空滚揉机，真空腌制机
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