牦牛奶 选购指南
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牛奶一直都是人们的补钙佳品,很多人每天早上都喝一杯奶来补充营养。不过现在市场上出现了一种叫做巴氏奶的乳品,巴氏奶跟常温奶都是奶,但巴氏奶价格要比常温奶要高,要更受欢迎,这是为什么呢? 巴氏鲜奶和巴氏酸奶是很受消费者欢迎的一种产品。它们含有的营养高、口味好,可以说是能够代替常温奶的产品。因为常温奶是通过高温短时灭菌来加工鲜奶的,经过高温加工后的鲜奶就变成了纯奶,因为鲜奶中所含有的微生物被全部消灭,有部分类似于维生素一类的营养也被高温破......
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蛋白质被誉为“生命的基石”,我们身上的毛发、皮肤、肌肉、骨骼等都由它组成的。我们每天都需求摄入-定量蛋白质来身体所需,中国营养学会呼吁大家“,每日要不少于300g奶制品的摄入”,主要缘由就是牛奶蛋白属于优Z蛋白,日常生活中,很多人知道补充蛋白,但不知蛋白质也有优劣之分。 构成人体蛋白质的氨基酸共有21种,其中有8种为必需氨基酸,这些氨基酸在人体内不能合成,必需从食物中获得。由于不同食物蛋白质中的氨基酸组成有所不同,被消化吸收应用的程度也有差异,因此就有......
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