猪里脊肉 选购指南

远近闻名的胡辣汤来了！

主料：猪里脊肉100g、面粉100g、红薯粉条100g、海带50g、花生米50g、木耳50g、豆腐皮50g。 辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、胡椒粉适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、香油适量、米醋适量、八角1粒、桂皮1小块、姜适量、高汤适量。   步骤： 1.肉加入高汤、葱姜、桂皮、八角煮至30分钟。 2.煮好的肉切成小丁备用，木耳提前泡发。 3.红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水洗净。 4.分别把木耳、海带、......