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云南过桥米线 过桥米线加盟 云南过桥米线加盟 过桥米线技术指导 米线做法大全 学米线技术哪家强 学米线学费多少 “过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,至今已有一百多年历史。1920年,昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”,过桥米线由此传入昆明。经过历代滇味厨师不断改进创新,“过桥米线”声誉日著,享誉海内外,成为滇南的一道著名小吃。过桥米线汤是用老母鸡、猪肉、猪骨经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。 所属菜系滇菜。大连百佳福小吃培训中心隶属于辽宁小吃培训,......