芽孢杆菌 选购指南
食品级中性蛋白酶价格
中性蛋白酶 84元/公斤 25公斤/桶 5万酶活力 作用: 酶制剂 食品级中性蛋白酶5万u/克酶制剂 水解胶原蛋白原料 中性蛋白酶应用范围: ●动植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生产的应用 利用中性蛋白酶的酶促反应,可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白质的吸收和利用,其水解液AN%高,水解度高,风味佳,已广泛用于生产调味品和食品营养强化剂,各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取......
食品级耐高温α-淀粉酶 食品发酵液化酶食品级淀粉酶
耐高温α-淀粉酶 发酵专用液化酶 食品级淀粉酶 一、产品概述 耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1,4葡萄糖苷键,使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和寡聚糖,过度的水解可产生葡萄糖和麦芽糖。该酶具有极高的耐热性能,广泛应用于酒精、味精、淀粉糖、啤酒酿造等行业。 二、产品规格及其质量指标 项目 指标......
乳酸链球菌素价格乳酸链球菌素作用防腐剂乳酸链球菌素添加量
乳酸链球菌素 390元/公斤 含量99% CAS:1414-45-5 乳酸链球菌素500克/甁 作用:防腐剂 型号:食品级 性状:白色粉末 用途:防腐剂 【产品名称】乳酸链球菌素 【英文名称】Nisin 【产品分子式】C143H228N42O37S7 【产品分子量】3348 【产品性状】 乳酸链球菌素为白色粉末乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌......
欧菲姆新型VHP灭菌器 无菌隔离器灭菌专用 log6杀芽孢效果
无菌隔离器是一种用于实验室或医疗环境中进行无菌操作的设备。它的主要目的是提供一个无菌的工作区,以防止外部的细菌、病毒或其他污染物进入实验样品或操作区域。 无菌隔离器通常由一个密封的透明箱体组成,箱体内部通过高效过滤器过滤外部空气,确保空气中的微生物数量保持在安全水平。操作人员可以通过手套口或气密门进行样品放置、操作或观察,而无需直接接触到箱体内部。 无菌隔离器广泛应用于微生物学、细胞培养、生物药品制造等领域。它......
厂家批发1398中性蛋白酶水产饲料专用蛋白分解酶降解酶多肽酶
中性蛋白酶 一、产品概述 本品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂,在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物,可直接用于啤酒、食品、饲料、化妆品、营养保健品及相关行业的蛋白质分解。 二、产品规格及其质量指标 项目 指标 项目 指标 外观 黄褐色粉末 温度适应范围 37-59℃ 酶活u/g 50000 最适温度 40-45℃ 气味 无异味 固体干燥失重 <8% pH值适应范围 6.8-8.0 40目标准筛 ≥90% 执行标准 QB1805.3-93 三、酶活定义 1g固体酶粉,在30℃,pH7.5条件下,......